• «БИР ХАУС» фирменное фильтрованное.
    • ПЛ. 12,0%;
    • спирт 4,5%.
    • Стиль – лагер Купаж европейских солодов: классического пильзенского светлого, пшеничного для полноты вкуса  - создаёт гармоничное тело и запоминающийся вкус. Дополнительную уникальность, гармонию и свежесть обеспечивает, известный знатокам, сорт хмеля Бабек из Словении Сервировка в удлиненных классических бокалах для лагера либо в элегантном харрикейне при температуре 6-8 °С
  • «БИР ХАУС» фирменное НЕ фильтрованное
    • ПЛ. 12,5%;
    • спирт 4,5%.
    • Для производства этого сорта используется купаж европейских солодов с преобладанием чешского сорта Клужачек и словацкого сорта Михайловица Пиво округлое, с телом, но не тяжёлое, густое, богатое, со своим лицом. В аромате спелая пшеница, цветочные ноты. Чтобы насладиться балансом и внешним видом рекомендуется подача в низком пузатом пивном бокале. Температура сервировки: 6-8 °С
  • «БИР ХАУС» фирменное карамельное
    • ПЛ. 12,5%;
    • спирт 4,5%.
    • Лагер. Купаж европейских солодов: классического пильзенского светлого, пшеничного для полноты вкуса и карамельного - создаёт гармоничный и запоминающийся вкус. Обладает приятным послевкусием с легкой горчинкой.
  • «БИР ХАУС» фирменное тёмное
    • ПЛ. 12,0%;
    • спирт 4,0%.
    • Стиль – тёмный лагер (дункель). Характер обеспечивает купаж европейских солодов с преобладанием тёмных: ячменный пильзенский, карамельный тёмный и жжёный солод. Хмели: немецкий Наггет даёт необходимую горечь, словенский Аврора смягчает и балансирует вкус. Сбалансированное, питкое. Сервировать при температуре 14-16°С Сочетания: Карамелизированое мясо (баранина, телятина...) Мраморный говяжий стейк с печёной картошкой и чёрным подсушенным хлебом, натёртым чесноком.
  • «БИР ХАУС» фирменное пшеничное
    • ПЛ. 13,0%;
    • спирт 4,8%.
    • Благодаря сбалансированному купажу солодов:   ячменному и пшеничному - пиво обладает превосходными вкусо-ароматическими характеристиками. Органолептика: фруктово-цветочно-медовое с оттенками грушевого взвара и горчинкой ржаного солода В теле: плотное, пеностойкое, вязкое.
  • «ПРАЖСКОЕ» фирменное
    • ПЛ. 11,0%;
    • спирт 4,0%.
    • Для производства этого сорта используется купаж европейских солодов. Дополнительную уникальность, гармонию и свежесть обеспечивает хмель чешского сорта Клужачек. Пиво лёгкое, мягкое с непродолжительным солодовым послевкусием.
  • «МОСКВА светлое»
    • 11% сахара - это плотность  сусла перед брожением,
    • содержание спирта в пиве после брожения– 4%;
  • «МОСКВА карамельное»
    • 12% сахара,
    • спирта- 4,5%;
  • «МОСКВА тёмное»
  • 13% сахара,
  • спирта- 4,7%.

ПАМЯТКА о ПИВЕ «Москва»
Мы производим пиво по традиционной технологии из солода, хмеля и пивоваренных дрожжей в соответствии с ГОСТом 51174-2009. Эти ингредиенты закупаем в Германии, Австрии, Бельгии Франции, Финляндии, Дании, Чехии и т.д.
Солод – это пророщенный специально подготовленный ячмень.
Для разных сортов пива мы применяем различные солоды – светлые, карамельные и жженые, по разработанной нами рецептуре.
Хмель используем горький и ароматный. Дозировка и состав хмеля – это один из важных вкусовых и ароматических компонентов пива!
После варки пиво бродит в бродильном танке (лагерное брожение) - 7 дней. Брожение – низовое, а не верховое.
Затем идет процесс дозревания пива от 2-х до 4-х недель.
Для получения фильтрованного пива – пиво пропускается через фильтр, в котором осаждаются остатки пивных дрожжей и т.п..
Срок годности пива в кеге при комнатной температуре до 3-х дней, при температуре 2-4 градуса – 30 дней.

Наше пиво имеет ДЕКЛАРАЦИЮ О СООТВЕТСТВИИ Таможенного Союза, действительную до 21.04. 2020 года.
Наше пиво – живое, т.к. мы не используем химические стабилизаторы и не пастеризуем его.
Наше пиво крафтовое, т.к. создается авторским, творческим  коллективом с элементами искусства.